När höstkylan känns i hela kroppen och vintern är i antågande behövs lite värme för såväl kropp som själ. Passito är en flera tusen år gammal vintyp, en uråldrig metod som innebär att vinmakaren låter torka druvorna före jäsningen för att öka koncentrationen av socker och aromer. Denna afton kommer vi att få hjälp av Barbro Guaccero som kommer direkt från Italien.

Vinerna:

• Palazzo della Torre 1997 (nr 42307), rött 139:-
• Le Passulle, 50 cl, vitt, sött 160:-
• Verdicchio Passito, 50 cl, vitt sött ca 100:-
• Aleatico 1993, 50 cl, vitt sött 135:-
• Recioto Giovanno Allegrini 1998, 50 cl, rött sött 296:-

Tid och plats: måndag 3 december kl 19.15 på Restaurang Lagerbladet, Snickaregatan 22. Efter provningen följer en passande italiensk kötträtt till vilket vi dricker Duca Sanfelice Riserva 1997 (nr 12365), 90:-. Efter maten serveras kaffe.

Pris: 300 kr

Bindande anmälan till Birgitta Lönnqvist på tel 013 - 669 40, email: birgitta.lonnqvist@home.se senast lördagen den 24 november för medlemmar och senast söndagen den 25 november för medlemmar/gäster. Anmälan bekräftas via E-mail.

Skulle ni få förhinder efter sista anmälningsdag, var vänlig ring restaurangen på telefon: 013 - 12 17 80, senast på förmiddagen provningsdagen, annars måste vi tyvärr ta betalt för provningen. Observera att antalet deltagare är begränsat. Gäster är naturligtvis mycket välkomna i mån av plats.

Glöm inte att meddela om ni vill ha insignier i form av skopa eller band. Se efter i matrikeln när du blev medlem.

Hjärtligt välkomna

Lennart Ohlsén

E-mail: lenoh@ida.liu.se
Tel: 013 - 28 15 55 dagtid, 013 - 15 36 36 kväll