Måndag 13 maj: Dîner Vinicole

Så var våren här, sommaren knackar på dörren och det dags att avsluta terminen med traditionsenlig Dîner Vinicole. Denna gång kommer vi att gästa Stångs PM & Co alldeles invid tullbron.

Menu

Välkomstdrink
Ferrari Perle' 1996 (nr 7682)

Sparrissoppa med rökta räkor i citron-creme fraiche
Tokay Pinot Gris "Hugel" Jubilée 1996 (nr 83944)

Grillad kalventrecôte med potatis och baconburrito, rödbetsvinaigrette och glaserade betor
Allesverloren Tinta Barocca 1998 (nr 12002)

Jordgubbsmousse med vit chokladsås och färska bär
Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella Classico 1998 (nr 32425)

Tid och plats: måndag den 13 maj kl 19.00 på Stångs PM & Co vid Tullbron.

Pris: 360 kr

Bindande anmälan till Stefan Kalmelid på tel 013 - 10 02 58, email: stefan.kalmelid@softlab.ericsson.se så snart som möjligt, dock senast onsdag den 8 maj för medlemmar och senast torsdag den 9 maj för medlemmar/gäster. Anmälan bekräftas via E-mail. Observera att antalet platser är begränsat, men gäster är mycket välkomna i mån av plats.

Nästa nyhetsprovning blir i september. Titta gärna på in på hemsidan: http://www.lysator.liu.se/vin/ under sommaren för information om höstens program.

Hjärtligt välkomna

 

Lennart Ohlsén

E-mail: lenoh@ida.liu.se
Tel: 013 - 28 15 55 dagtid, 013 - 15 36 36 kväll