LINKÖPING BACCHUS
LINKÖPING BACCHUS
I Toscana har vinodlingen tusenåriga traditioner och området Chianti, som sträcker sig från Florens i norr till Orvieto i söder, har blivit Italiens kanske mest kända vindistrikt. Vinerna kan skilja sig kraftigt i stil och kvalitet, alltifrån lätta, friska till koncentrerade och sträva. Numera tillåts Chianti DOCG framställd av enbart Sangiovese, som är den bästa inhemska röda druvan i området. I kväll kommer vi att prova mycket bra Chiantiviner under ledning av Norrköpings sektionschef, tillika Chiantiälskaren Anders Magnusson.
Tid och plats: onsdag 13 april kl 19.15 på Restaurang Lagerbladet, Snickaregatan 22. Till Terreno Chianti Classico (nr 2373, 92 kr) äter vi en god kötträtt. Efter maten serveras kaffe.
Pris: 280 kr
Bindande anmälan via epost: vin-anm@lists.lysator.liu.se senast fredag 8 april för medlemmar och senast måndag 11 april för medlemmar/gäster. Medlemmar har alltså företräde fram till det första datumet (gäster sätts på väntelista). Efter det första datumet gäller först till kvarn för både medlemmar och gäster. Vid anmälan ber vi er att ange telefonnummer där ni kan nås. Anmälan bekräftas via epost. Alternativt ring Kent Engström på tel 013 - 26 10 41. Under dagarna är telefonsvararen på men vill ni få bekräftelse bör ni ringa vardagar mellan 19 och 22.
Skulle ni få förhinder efter sista anmälningsdag, var vänlig avanmäl snarast enligt ovan. Avanmälan på provningsdagen måste göras senast kl 12.00 men då till restaurangen på telefon: 013 - 12 17 80, annars måste vi tyvärr ta betalt för provningen. Observera att antalet deltagare är begränsat. Gäster är naturligtvis mycket välkomna i mån av plats.
Glöm inte att meddela om ni vill ha insignier i form av skopa eller band.
Hjärtligt välkomna
Lennart Ohlsén
E-mail: lenoh@ida.liu.se
Tel: 013 - 28 15 55 dagtid, 013 - 15 36 36 kväll
