Weingut Georg Breuer är en av de stora kvalitetsodlarna i Tyskland och grundades 1880. I början av 1900-talet togs det över av Peter Breuer vars son Georg Breuer utvecklade egendomen. Men det var, den sorgligt nog nyligen avlidne, Bernard Breuer, en nytänkare av stora mått, som bidrog till företagets positionering bland de främsta tyska vinmakarna i modern tid. Han grundade Charta, kvalitetsföreningen för Rieslingviner från Rheingau och var en av drivkrafterna bakom klassificeringen av Erstes Gewächs, Rheingaus Grand Cru-klassificering. Breuers vingårdar omfattar totalt 22 ha, planterade med i stort sett enbart Riesling. Breuer har efter tyska förhållanden mycket lågt skördeuttag, i snitt mellan 35 och 50 hl/ha. Georg Breuers filosofi är att framställa viner som är lätta att kombinera med mat, vilket betyder att vinerna är torra eller näst intill. Det är alltid syranivån, och inte mustvikten, som får avgöra när det är dags att skörda.

Vi får, som enda sektion i landet, besök av Georg Breuers assisterande vinmakare, Markus Lundén (pojkvän till Theresa Breuer, Bernhards dotter), som kommer att leda provningen av den nya årgången 2004 och en mogen 1988. Läs mer på hemsidorna www.vinunic.se och www.georg-breuer.com.

Vinerna:

• Terra Montosa 2004, 179:-
• Berg Roseneck 2004, 249:-
• Rauenthaler Nonnenberg 2004, 295:-
• Rüdesheimer Berg Schlossberg 2004, 349:-
• Rüdesheimer Berg Schlossberg 1988, 585:-

Tid och plats: torsdag 16 mars kl 19.15 på Restaurang Matverksta'n, Brogatan 1, Stångåns strand (se karta hos Eniro). Till Georg Breuer Riesling Sauvage 2004, 109 kr, äter vi något asiatiskt och efter maten serveras kaffe.

Pris: 300 kr

Bindande anmälan via epost: vin-anm@lists.lysator.liu.se senast tisdag 7 mars för medlemmar och senast tisdag 14 mars för medlemmar/gäster. Medlemmar har alltså företräde fram till det första datumet (gäster sätts på väntelista). Efter det första datumet gäller först till kvarn för både medlemmar och gäster.

Vid anmälan ber vi er att ange telefonnummer där ni kan nås. Anmäler du dig via epost måste du vara uppmärksam på att din anmälan bekräftas av Kent. Alternativt ring Kent Engström på tel 013 - 26 10 41. Under dagarna är telefonsvararen på men vill ni få bekräftelse bör ni ringa vardagar mellan 19 och 22.

Skulle ni få förhinder efter sista anmälningsdag, var vänlig avanmäl snarast enligt ovan. Avanmälan på provningsdagen måste göras senast kl 12.00 men då till restaurangen på telefon: 013 - 13 57 27, annars måste vi tyvärr ta betalt för provningen. Observera att antalet deltagare är begränsat. Gäster är naturligtvis mycket välkomna i mån av plats.

Glöm inte att meddela om ni vill ha insignier i form av skopa eller band.

Hjärtligt välkomna

Lennart Ohlsén

E-mail: lenoh@ida.liu.se
Tel: 013 - 28 15 55 dagtid, 013 - 15 31 31 kväll