Onsdag 17 maj: Viognier - en pånyttfödd druva

Så var det dags för vårens sista provning, med viognierviner som tema. Fram till 1980-talet odlades denna druva nästan uteslutande i Frankrike och Rhônedalen där de två små appellationer Condrieu och Château Grillet gjort druvan känd som galant - men dyr. Kvantitativt förekommer den mycket sparsamt. Kvalitativt kan man numera hitta den från hyggligt ordinärt till högsta klass med mycket aromatisk och spännande komplexitet, men då också placerat på översta prishyllan. År 1965 var druvan utrotningshotad och odlades på endast 8 ha i Rhonedalen. I början på 2000-ytalet fanns druvan åter odlad på ca 100 ha.

På senare år har det blivit lite mode att odla Viognier lite längre söderut i Frankrike. I mellersta Italien, Kalifornien, Sydamerika och i Australien har man antagit utmaningen. Till och med länder som Grekland har tagit upp produktionen av denna spännande modedruva. Vi kommer att prova fem olika viognierviner under ledning av undertecknad.

Vinerna:

Tahbilk Viognier 2005 (nr 98193), Victoria 109:-
Viognier de Campuget Cuvée Prestige 2004 (nr 88356) 119:-
Viognier Cuvée Larsinos 2004 (nr 98562) 134:-
Condrieu La Galopine 2004 (nr 88651) 298:-
Condrieu Les Grandes Chaillés 2002 (nr 81714) 310:-

Tid och plats: onsdag 17 maj kl 19.15 på Läkarsällskapet, Klostergatan 45C. Walter lagar till något gott till vilket vi dricker Nord Sud Viogner 2005 (nr 81989, 99:-).

Pris: 280 kr

Sista anmälningsdag är söndag 14 maj. Medlemmar anmälda senast onsdag den 10 maj har förtur framför gäster.

Anmälan och avanmälan till och med sista anmälningsdag

Via epost: Skicka anmälan till vin-anm@lists.lysator.liu.se. Du får alltid bekräftelse via epost till din avsändaradress. Om du inte fått bekräftelse inom två arbetsdagar måste du kontakta oss via telefon (se nedan) för att kontrollera om du är anmäld eller ej.

Via telefon: Ring Kent Engström på 013 - 26 10 41. Om du anmäler dig via telefonsvararen som tar samtalet om Kent inte är hemma, så måste du ange telefonnummer där du kan nås för besked om plats.

Anmälan och avanmälan efter sista anmälningsdag

Om du behöver avanmäla dig efter sista anmälningsdag, eller vill försöka anmäla dig (det kan ju finnas platser kvar), så ringer du 0705 - 22 88 74 och pratar med Kent personligen (inte mobilsvar, försök hellre igen senare).

Kontakta oss så tidigt som möjligt om du måste avanmäla dig, så att din plats kan lämnas vidare till någon på väntelistan om provningen är fulltecknad. Om du uteblir och inte avanmält dig senast klockan 12:00 på provningsdagen får du betala för provningen.

Glöm inte att meddela om ni vill ha insignier i form av skopa och band.

Hjärtligt välkomna

Lennart Ohlsén

E-mail: lenoh@ida.liu.se
Tel: 013 - 28 15 55 dagtid, 013 - 15 31 31 kväll