Logotyp för Munskänkarna

LINKÖPING BACCHUS

Måndag 18 september: Shiraz versus Syrah

Så var det dags att starta jubileumshösten med en riktigt trevlig provning av mulliga, högklassiga rödviner. Shiraz har under de senaste åren vunnit allt mer terräng som innedruva och detta med rätta. Mustiga, fylliga viner som odlas på många ställen i världen, framför allt i Rhônedalen och i Australien. Ursprunget är legend-omspunnet. Det har hävdats att den kommer från Persien och därmed har fått sitt namn från staden Shiraz. Andra hävdar att den kommit från Egypten via Sicilien till Rhône. Det mest troliga är dock att den har sitt ursprung i just Rhône. Provningsledare för denna kanonkväll blir allas vår ordförande Lennart Rammer.

Vinerna:

  • Crozes Hermitage 2002, Guigal, Frankrike, (nr 2802, 140:-)
  • Ridgeback His Masters Choice 2004, Sydafrika, (nr 98287, 199:-)
  • Penfolds S:t Henri 1998, (nr 84668, 378:-)
  • Château d'Ampuis 2000, (nr 2873, 770:-)
  • Penfolds Grange 1999, (nr 6183, 1539:-)

Tid och plats: måndag 18 september kl 19.15 på Restaurang Lagerbladet, Snickaregatan 22. En mustig kötträtt bör passa matvinet Penfolds Thomas Hyland Shiraz (nr 6301, 104:-). Efter maten serveras kaffe.

Pris: 350 kr

Sista anmälningsdag är torsdag 14 september. Medlemmar anmälda senast fredag 8 september har förtur framför gäster.

Anmälan och avanmälan till och med sista anmälningsdag

Via epost: Skicka anmälan till vin-anm@lists.lysator.liu.se. Du får alltid bekräftelse via epost till din avsändaradress. Om du inte fått bekräftelse inom två arbetsdagar måste du kontakta oss via telefon (se nedan) för att kontrollera om du är anmäld eller ej.

Via telefon: Ring Kent Engström på 013 - 26 10 41. Om du anmäler dig via telefonsvararen som tar samtalet om Kent inte är hemma, så måste du ange telefonnummer där du kan nås för besked om plats.

Anmälan och avanmälan efter sista anmälningsdag

Om du behöver avanmäla dig efter sista anmälningsdag, eller vill försöka anmäla dig (det kan ju finnas platser kvar), så ringer du 0705 - 22 88 74 och pratar med Kent personligen (inte mobilsvar, försök hellre igen senare).

Kontakta oss så tidigt som möjligt om du måste avanmäla dig, så att din plats kan lämnas vidare till någon på väntelistan om provningen är fulltecknad. Om du uteblir och inte avanmält dig senast klockan 12:00 på provningsdagen får du betala för provningen.

Glöm inte att meddela om ni vill ha insignier i form av skopa och band.

Hjärtligt välkomna

 

Lennart Ohlsén

E-mail: lenoh@ida.liu.se
Tel: 013 - 28 15 55 dagtid, 013 - 15 31 31 kväll