LINKÖPING BACCHUS
Vi fortsätter med de återkommande månadsprovningarna av nya viner på Restaurang Kasken. Alla medlemmar är välkomna. Det är dessutom möjligt att ta med gäster, vilket är ett bra sätt att introducera dem till sektionens verksamhet!
Välkomna!
När: Onsdag 1 september klockan 18.00 – 20.00 (sista servering 19.30). Ni behöver inte anmäla er i förväg.
Var: Restaurang Kasken (gamla polishuset, ingång från Gasverksgränd)
Ta med: Sex provningsglas
Pris: 100 kr
Gårdagens provning var lyckad både ur kvalitativt avseende såväl som att vi nådde god uppslutning. Jag tror vi var 35 pers - minst!
Lennart Ohlsén tog initiativ till återmatningsövning. Han frågade efter provningen bästa vin såväl som vilket provarna ansåg som det mest prisvärda. Kanske skulle vi kunna förfina metod för detta och göra det till en återkommande återmatning?
2007 Alonso del Yerro (dyraste vinet) vann ganska överlägset när det gällde absolut betyg. När det gällde prisvärdhet var det jämt skägg mellan andra, tredje och femte vinet, men där Barberan till sist drog det längsta strået.
Själv höll jag med tvekan med om att AdY var det bästa vinet. Det var ett barnarov, men en stjärna i vardande (behöver fem år). Det mest prisvärda för konsumtion nu och några år framåt tycker jag var Montsanten. För 139 kr är den fullständigt lysande! Fantastisk frukt, bra fruktsyra, balanserad strävhet, kaffe och choklad från nya fräscha fat och lååång god eftersmak.
|
Nummer | Årgång | Namn | Druva | Land | Distrikt | Vinhus | Pris |
1 | 94486 | 2007 | Vitikult Riede Neuberg | Blaufränkisch | Österrike | Mittelburgenland | Weingut K+K Kirnbauer | 118 |
2 | 94431 | 2007 | Barbera d’Alba | Barbera | Italien | Barbera d’Alba | Franco Molino | 125 |
3 | 96428 | 2007 | Costers del Gravet | Cabernet sauvignon, garnacha och cariñena. | Spanien | Montsant | Capçanes | 139 |
4 | 94429 | 2007 | Saint-Joseph Tradition | Syrah | Frankrike | Saint-Joseph | Cave desVignerons Rhodaniens | 149 |
5 | 94365 | 2007 | Mas de Boislauzon | 75% grenache, 15% carignan | Frankrike | Côtes-du-Rhône-Villages | Mas de Boislauzon | 151 |
6 | 94340 | 2007 | Alonso del Yerro | Tinto Fino | Spanien | Ribera del Duero | Alonso del Yerro | 249 |