LINKÖPING BACCHUS
LINKÖPING BACCHUS
Zinfandel har många hängivna vänner som älskar de generösa fruktiga vinerna som den ger. Den är också en druva som svenska vinvänner stundtals rynkar på näsan åt och betraktar som alltför "amerikansk" och vulgär. Detta till trots har jag själv sedan flera år haft druvan som en personlig favorit när det kommer till kategorin solmogna och generöst fruktiga viner.
Hängivenheten bland anhängarna och producenterna tillsammans med de delade meningarna gör druvan och vinerna intressanta. Det är inte bara druvan och vinerna som är intressanta utan druvans historia och hur man har forskat fram druvans ursprung är minst lika intressant. Innan provningen skall vi följa hur Zinfandel, som ansågs vara "Californias Vine and Wine", har fått sin historia ändrad och sitt släktträd upptecknat.
Kvällens provningsledare är en annan av Linköpings Zinfandelentusiaster: Lars Eriksson från vår systersektion Filbyter.
Lars kommer att leda oss genom en provning där vi förutom högkvalitativ Zinfandel som referens också provar genetiskt och karaktärsmässigt besläktade viner.
Du kan ladda hem pappers-versionen av inbjudan i PDF-format.
Tid och plats: onsdag 5 oktober kl 19.15 på Restaurang Lagerbladet, Snickaregatan 22.
Till en god måltid serveras Mondavi Woodbridge Zinfandel (nr 26507, 85 kr).
Pris för provningen: 400 kr för medlemmar, 450 kr för gäster. Medtag gärna jämna pengar.
Datum: Medlemmar i sektionen Linköping Bacchus har förtur till och med torsdag 22 september. Munskänksmedlemmar oavsett sektion har företräde framför gäster fram till och med söndag 25 september. Sista anmälningsdag är söndag 2 oktober.
Skicka anmälan till vin-anm@lists.lysator.liu.se. Skriv i mejlet vilken sektion du/ni tillhör (Linköping Bacchus, Linköping Filbyter eller annan). Om du anmäler gäster också, så skriv att de är gäster.
Du får bekräftelse via epost till din avsändaradress inom två arbetsdagar.
Om provningen är fullbokad så att du inte kan få plats direkt får du erbjudande om att stå på väntelista inför provningen.
Om du inte får bekräftelse på ditt mejl i tid måste du kontakta oss via telefon (se nedan) för att kontrollera om du är anmäld eller ej. Tänk på att du kan vara noterad som anmäld även om du inte får svar – det kan ju vara svaret till dig som kommit bort.
Om du behöver avanmäla dig, så är det bra om du gör det så tidigt som möjligt, så vi kan kalla någon som står på väntelista, ifall provningen skulle vara fullbokad.
Skicka mejl om avanmälan till vin-anm@lists.lysator.liu.se. Om det är efter sista anmälningsdag (se ovan) så vill vi att du ringer Kent på telefon 0705 - 22 88 74 också.
Om du inte kommer på provningen och inte har avanmält dig senast klockan 18:00 tre dagar innan provningen får du betala för provningen.
Glöm inte att meddela om ni vill ha insignier i form av skopa och band.
Hjärtligt välkomna
Patrik Sandahl
E-mail: patrik.sandahl@gmail.com
Tel: 013 – 15 23 77, 072 – 2000 785
