Logotyp för Munskänkarna

LINKÖPING BACCHUS

Torsdag 8 mars: Från öken till terra rossa – varje vinflaska bär på en egen historia

Hur ofta funderar vi över "historien bakom vinet" som finns i flaskan? Vinprovning är så mycket mer än att endast fokusera på druvan – vinprovning bär också med sig kultur från olika delar av världen.

Hur kom det sig att man började odla vin i Coonawarra i Australien? Varför har Neetlingshof i Sydafrika döpt ett vin efter ett kattdjur? Varför är ett vin så populärt att det har sin egen hemsida? Varför heter ett vin som en dans?

Dessa frågor och andra intressanta fakta från vinvärlden kommer vi under ledning av Stefan Werna att få svar på under denna provning.

Du kan ladda hem pappers-versionen av inbjudan i PDF-format.

Vinerna:

  • Wynns Black Label, Coonawaara, Australien (nr 70376, 169 kr)
  • Neethlingshof Estate, The Caracal, Stellenbosch, Sydafrika (nr 71194, 174 kr)
  • Vina Pomal, Bodegas Bilbainas, Rioja, Spanien (nr 89102, 129 kr)
  • Raimat Vallcorba Reserva, Costers del Segre, Spanien (nr 81149, 229 kr)
  • Mediterra, Poggio al Tesoro, Maremma/Toscana, Italien (nr 2317, 129 kr)

Tid och plats: Torsdag 8 mars kl 19.15 på Restaurang Lagerbladet, Snickaregatan 22.

Till en god måltid serveras Masi Passo Doble Malbec Corvina (nr 6156, 89 kr)

Pris för provningen: 360 kr för medlemmar och 410 kr för gäster. Medtag gärna jämna pengar.

Datum: Medlemmar i sektionen Linköping Bacchus har förtur till och med fredag 24 februari. Munskänksmedlemmar oavsett sektion har företräde framför gäster fram till och med måndag 27 februari. Sista anmälningsdag är lördag 3 mars.

Anmälan

Skicka anmälan till vin-anm@lists.lysator.liu.se. Skriv i mejlet vilken sektion du/ni tillhör (Linköping Bacchus, Linköping Filbyter eller annan). Om du anmäler gäster också, så skriv att de är gäster.

Du får bekräftelse via epost till din avsändaradress inom två arbetsdagar.

Om provningen är fullbokad så att du inte kan få plats direkt får du erbjudande om att stå på väntelista inför provningen.

Om du inte får bekräftelse på ditt mejl i tid måste du kontakta oss via telefon (se nedan) för att kontrollera om du är anmäld eller ej. Tänk på att du kan vara noterad som anmäld även om du inte får svar – det kan ju vara svaret till dig som kommit bort.

Avanmälan

Om du behöver avanmäla dig, så är det bra om du gör det så tidigt som möjligt, så vi kan kalla någon som står på väntelista, ifall provningen skulle vara fullbokad.

Skicka mejl om avanmälan till vin-anm@lists.lysator.liu.se. Om det är efter sista anmälningsdag (se ovan) så vill vi att du ringer Kent på telefon 070 - 616 42 42 också.

Om du inte kommer på provningen och inte har avanmält dig senast klockan 18:00 tre dagar innan provningen får du betala för provningen.

Glöm inte att meddela om ni vill ha insignier i form av skopa och band.

Hjärtligt välkomna

 

Patrik Sandahl

E-mail: patrik.sandahl@gmail.com
Tel: 013 – 15 23 77, 072 – 2000 785