Logotyp för Munskänkarna

LINKÖPING BACCHUS

Onsdag 9 maj: Möt importören Johan Lidby

Vår sektion Linköping Bacchus har som ambition att regelbundet bjuda in "vinproffs" för att föreläsa och leda provningar. Det kan vara till exempel producenter, sommelierer eller – som ikväll – en importör.

Vid sektionens våravslutning gästas vi av Johan Lidby från vinimportörfirman med samma namn. Firman startades som ett enmansföretag 1999, men är idag en av Sveriges större kvalitetsimportörer av vin och sprit. Mer information finns på http://www.johanlidbyvinhandel.se/.

Under Johan Lidbys ledning kommer vi att prova sex vårfräscha viner i form av tre Chablis och tre Riesling från tyska Rheingau.

Du kan ladda hem pappers-versionen av inbjudan i PDF-format.

Vinerna:

  • Leitz Eins, Zwei, Dry, 2011 (nr 5822, 99 kr)
  • Leitz Bischofsberg Riesling Spätlese Trocken, 2010 (nr 74942, 165 kr)
  • Leitz Rüdesheimer Berg Rottland Alte Reben, 2008 (nr 74897, 329 kr)
  • Petit Chablis Domaine Sainte Claire, 2010 (nr 5588, 109 kr)
  • Chablis Domaine de la Boissonneuse, 2009 (nr 5624, 159 kr)
  • Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre, 2008 (nr 5587, 169 kr)

Tid och plats: Onsdag 9 maj kl 19.15 på Restaurang Lagerbladet, Snickaregatan 22.

Till hälleflundra med ljummen kartoffelsallad och spenat- och limehollandaise samt färsk sparris dricker vi Eins, Zwei, Dry (nr 5822, 99 kr)

Pris för provningen: 350 kr för medlemmar och 400 kr för gäster. Medtag gärna jämna pengar.

Datum: Medlemmar i sektionen Linköping Bacchus har förtur till och med måndag 23 april. Munskänksmedlemmar oavsett sektion har företräde framför gäster fram till och med torsdag 26 april. Sista anmälningsdag är lördag 5 maj.

Anmälan

Skicka anmälan till vin-anm@lists.lysator.liu.se. Skriv i mejlet vilken sektion du/ni tillhör (Linköping Bacchus, Linköping Filbyter eller annan). Om du anmäler gäster också, så skriv att de är gäster.

Du får bekräftelse via epost till din avsändaradress inom två arbetsdagar.

Om provningen är fullbokad så att du inte kan få plats direkt får du erbjudande om att stå på väntelista inför provningen.

Om du inte får bekräftelse på ditt mejl i tid måste du kontakta oss via telefon (se nedan) för att kontrollera om du är anmäld eller ej. Tänk på att du kan vara noterad som anmäld även om du inte får svar – det kan ju vara svaret till dig som kommit bort.

Avanmälan

Om du behöver avanmäla dig, så är det bra om du gör det så tidigt som möjligt, så vi kan kalla någon som står på väntelista, ifall provningen skulle vara fullbokad.

Skicka mejl om avanmälan till vin-anm@lists.lysator.liu.se. Om det är efter sista anmälningsdag (se ovan) så vill vi att du ringer Kent på telefon 070 - 616 42 42 också.

Om du inte kommer på provningen och inte har avanmält dig senast klockan 18:00 tre dagar innan provningen får du betala för provningen.

Glöm inte att meddela om ni vill ha insignier i form av skopa och band.

Hjärtligt välkomna

 

Patrik Sandahl

E-mail: patrik.sandahl@gmail.com
Tel: 013 – 15 23 77, 072 – 2000 785