LINKÖPING BACCHUS
LINKÖPING BACCHUS
Vi inleder året 2014 med sektionens årsmöte. Se dagordning, bokslut och förslag från valberedningen.
Efter årsmötet kommer sektionens hedersmedlem Lennart Rammer att guida oss bland tysk Spätburgunder, eller Pinot Noir som druvan heter i andra delar av vinvärlden. Vi kommer att lära oss vad kvalitetsbegreppet Grosses Gewächs innebär och prova några av Tysklands främsta viner av Spätburgunder Grosses Gewächs. Vinvärlden fick upp ögonen ordentligt för tysk Spätburgunder vid en blindprovning av Pinot Noir med erkända vinexperter i London 2011. Pinot Noir viner från erkända vinländer hade valts ut till provningen och det väckte stor uppmärksamhet när topp-10-vinerna efter provningen presenterades: 7 av vinerna var nämligen Spätburgunder från Tyskland.
Vid kvällens provning får vi möjlighet att prova viner från några av Tysklands främsta producenter av Spätburgunder, flertalet med kvalitetsbeteckningen Grosses Gewächs. Dessa viner finns normalt inte att tillgå på Systembolaget utan vi har fått privatimportera vinerna, en inte alldeles enkel procedur som Lennart Rammer kan berätta mer om. Vi kommer ikväll att få tillfälle att prova högkvalitativa viner som vi normalt inte kan köpa här hemma. Mycket spännande viner utlovas!
Du kan ladda hem pappers-versionen av inbjudan i PDF-format.
Pris uppdaterat för de två första vinerna 2014-02-04.
Tid och plats: Tisdag 4 februari. Årsmötet börjar kl 18.00 i aulan på Restaurang Lagerbladet, Snickaregatan 22. Provningen följer direkt efter årsmötet, dock tidigast 19.15.
Observera: Vi har i skrivande stund inte fått definitivt leveransbesked från Systembolaget för vinerna. De har dock lovat att de gör allt för att transporten skall komma fram i tid till provningen. Vi har i alla fall valt att ha ett reservdatum ifall vinerna inte kommer i tid: tisdag 18/2. Vi återkommer om det blir aktuellt att utnyttja reservdatum. Vi är lovade definitivt leveransbesked i senast 21/1.
Årsmötet är endast öppet för medlemmar i sektionen Linköping Bacchus. Den efterföljande provningen är, i vanlig ordning, öppen för alla munskänkar och gäster.
Till smördegsinbakad fläskfilé med champinjonkräm, potatisfondant och legymer dricker vi Künstler Pinot Noir Tradition, Rheingau, nr 2249, 101 kr.
Pris för provningen: 420 kr för medlemmar och 470 kr för gäster. Medtag gärna jämna pengar.
Datum: Medlemmar i sektionen Linköping Bacchus har förtur till och med torsdag 16 januari. Munskänksmedlemmar oavsett sektion har företräde framför gäster fram till och med söndag 19 januari. Sista anmälningsdag är fredag 31 januari.
Skicka anmälan till vin-anm@lists.lysator.liu.se. Skriv i mejlet vilken sektion du/ni tillhör (Linköping Bacchus, Linköping Filbyter eller annan). Om du anmäler gäster också, så skriv att de är gäster.
Du får bekräftelse via epost till din avsändaradress inom två arbetsdagar.
Om provningen är fullbokad så att du inte kan få plats direkt får du erbjudande om att stå på väntelista inför provningen.
Om du inte får bekräftelse på ditt mejl i tid måste du kontakta oss via telefon (se nedan) för att kontrollera om du är anmäld eller ej. Tänk på att du kan vara noterad som anmäld även om du inte får svar – det kan ju vara svaret till dig som kommit bort.
Om du behöver avanmäla dig, så är det bra om du gör det så tidigt som möjligt, så vi kan kalla någon som står på väntelista, ifall provningen skulle vara fullbokad.
Skicka mejl om avanmälan till vin-anm@lists.lysator.liu.se. Om det är efter sista anmälningsdag (se ovan) så vill vi att du ringer Kent på telefon 070 - 616 42 42 också.
Om du inte kommer på provningen och inte har avanmält dig senast klockan 18:00 tre dagar innan provningen får du betala för provningen.
Glöm inte att meddela om du är ny medlem i sektionen! Du kommer då få insignier i form av skopa och band vid provningen. Passa också på att fråga om det är något du undrar över!
Om du är tidigare medlem och önskar nytt band, 5-års, 10-års eller 25-års, ber vi dig meddela detta vid anmälan.
Hjärtligt välkomna till sektionens årsmöte och en mycket intressant provning! Glöm inte din tastevin (skopa).
Stefan Werna
Epost: stefan_werna@hotmail.com
Telefon: 013 – 21 42 78, 0705 – 75 00 73