Vinerna som vi kommer att prova är röda viner från södra delen av Central Coast och
de knyter an till några av de trendspaningar som jag noterat när jag besökt vingårdarna och fått ta del av tankar om deras vinifiering och vinernas karaktärer.

Området har gjort att Pinot Noir tagit ett stort kliv uppåt i popularitet och för att göra provningen lite mer intressant utanför standardramarna provar vi en Pinot Noir från just Pinot Noir-pionjärerna Sanford & Bendicts odlingar, samt ett antal andra viner som har kopplingar till Gamla världens druvor.

Vi hoppar denna gången över Kaliforniens kändis Zinfandel.
Jag hoppas att den personliga presentationen och provningen skall värma er i   
vintermörkret och kanske får er att drömma om Kalifornien och dess möjligheter det
kommande vinåret.
Väl mött!
Lars Eriksson

Kvällens viner:
J Lohr Hilltop, Cabernet Sauvignon 2012 279 kr  nr. 73712 (best. s.)
Ojai Santa Barbara, Pinot Noir 2015         299 kr  nr. 5497   (best. s.)
Stolpman Vineyards Syrah  20                   349 kr  nr. 95737 (best. s.)
Ojai Sebastiano Grenach                            359 kr  nr. 75930 (best. s.)
Esprit de Tablas 2014                                  479 kr  nr. 99669 (best. s.)
Lutum Pinot Noir 2013                               579 kr nr.  99262 (best. s.)

Kvällens meny: Helstekt BBQ-glazad fläskfilé med potatisbakelse, avocado-bönsallad samt ranchdressing.

Matvin:

Robert Mondavi Private Selection Meritage 2016      125 kr    nr. 6011 (best. s.)

Pris:   Munskänkar 475 kr och 525 kr för gäster

Anmälan
Ni går till Munskänkarnas hemsida/Sektion Filbyter och loggar in med medlemsnummer eller e‐postadress och lösenord.Där hittar ni bokningen och kan anmäla er direkt på hemsidan. Det går att anmäla flera medlemmar samtidigt, men då behöver ni veta vilket medlemsnummer de personer har som ni vill anmäla. Om ni inte kommer ihåg eller hittar era medlemsnummer hör ni av er till oss så hjälper vi er. Det är lätt att följa bokningen direkt på hemsidan, ni ser precis hur många platser som finns kvar och ni får även en bekräftelse via e-post i samband med er bokning.

Inbetalning ska ske till Bankgiro 714‐6053, ange avinumret ni får på mailbekräftelsen i meddelandefältet när ni betalar. I det fall man behöver avboka gör ni även det direkt på hemsidan, för att erhålla full återbetalning ska avbokningen ha gjorts senast den dag som anges längre ner. Vid senare avbokning får man försöka hitta en ersättare på egen hand. Gäller såväl medlemmar som gäster.

Viktiga datum: Betalning ska ske senast 28 januari!
I mån av plats erbjuds reserver de platser som inte betalats i tid.
Avanmälan kan ske med full återbetalning senast 4 feb. Senare återbud medger tyvärr ingen kreditering.

Förtursregler: T.o.m. 17 jan har medlemmar I Linköping Filbyter företräde. Från 18 jan kan andra Munskänkar anmäla sig. Från 21 jan tar vi i mån av plats även in gäster ‐ ni kan anmäla även dem på hemsidan. Om du har några frågor kring rutinerna ber vi dig skicka dessa till vår mailadress: linkoping.filbyter@munskankarna.se så besvarar vi dem snarast.

Kom I god tid. Glöm inte din tastevin (skopa)

Hjärtligt välkomna
Anna‐Christina Ek
Ordförande