Digital provning Munskänkarna Region Östra med Jean Engelbrecht från vingården Rust En Vrede i Sydafrika
I sex generationer har familjen Engelbrecht odlat vin på Rust en Vrede i Stellenbosch, Sydafrika. Egendomen har anor tillbaka till 1694 och sedan Jean Engelbrecht tog över från sin far har här uteslutande producerats rött vin.
Härifrån kom det första vin från landet som placerade sig på tidningen Wine Spectators lista över världens hundra bästa viner. En bedrift som sedan upprepats fem gånger.
På vingården har man även en fantastisk restaurang som stöder tesen att de bästa vinerna ska drickas till mat. Den klassas som en av Sydafrikas bästa restauranger. Flera kan själv intyga detta eftersom flera av oss munskänkar varit där, bl a kvällens mentor för provningen, Sven-Göran Andersson från Motala-sektionen.
Jean Engelbrecht som ska leda vår provning är en av Sydafrikas mest framträdande vinprofiler.
Vinlista:
4638 Stellenbosch Reserve Vandersteel 2019 139:-
12356 Rust en Vrede Estate 2016 289:-
72129 Rust en Vrede Estate Syrah 2016 269:-
Rust en Vrede Estate Cabernet Sauvignon 2016 (privatimport) 269:-
Tid: torsdag den 28 januari 2021 kl. 18.30.
Vi rekommenderar att ni köper hem minst tre av vinerna, provningen ger mer behållning då. Privatimport via Systembolaget är inte speciellt krångligt, se Systembolagets hemsida.
Passa på att prova goda viner hemma. Det är ett trevligt sätt att spendera tid på i dessa coronatider.
Föredraget som naturligtvis är kostnadsfritt sker i Zoom och det fungerar bäst via dator, men kan även köras i en smartphone/padda.
Tänk på att beställa hem vinerna i god tid.
Anmälan sker på sektion Bacchus hemsida via denna länk och är öppen t o m tisdag den 26 januari.
Länk för uppkopplingen kommer att skickas ut till alla som anmäler sig. Detta sker som senast dagen innan.
Mat anpassar ni förstås efter tycke och smak. Men eftersom Rust en Vrede gör kraftfulla viner så passar nötkött eller vilt till vinerna. Kombinera gärna med en reducerad rödvinssås, en krämig potatisgratäng och smörstekt haricots verts.
Varmt välkomna att anmäla er!
Styrelsen sektion Linköping Bacchus |
.gif){kind=spacer}
