 |
|
Årsmöte
Den 7 februari har Bacchus Linköping årsmöte. Det startar kl 18:00. Årsmöteshandlingar skickas ut i separat mail.
Efter årsmötet bjuder vi in till nedanstående vinprovning från årets vinort. Till denna är alla munskänksmedlemmar och gäster välkomna. Vinprovningen startar kl 19:15. |
|
|
|
|
Årets vinort - Alto Adige
Vad passar bättre än att börja provningsåret med viner från Munskänkarnas vinort 2023, Alto-Adige, som också kallas Sydtyrolen och ligger i allra nordligaste Italien på gränsen till Österrike och Schweiz. Här finns ett fantastiskt vackert landskap vid Alperna och Dolomiterna där de högst belägna vingårdarna ligger på omkring 1000 meter över havet.
På sluttningarna och längs dalgångarna växer både internationella och lokala druvor. Vid provningen kommer vi att få tillfälle att prova mindre kända druvor som Lagrein, Sylvaner och Kerner. Högst status har de vita vinerna och regionen räknas som ett av de allra främsta vitvinsområdena i Italien. |
|
|
|
|
Martin Wall, Vinonista
Provningen kommer att ledas av den prisbelönte vinimportören Martin Wall grundare till Vinonista. Han startade för 5 år sedan Vinonista för att han saknade de små vingårdarnas kvalitetsviner i Sverige. Vinonistas viner kommer därför uteslutande från småskaliga vinbönder. Men allra viktigast när Martin väljer vin är att det är i absolut toppklass i sin kategori. Doft och smak är alltid nummer ett när han väljer vin. Vad producenten heter eller hur etiketten ser ut spelar ingen roll. Att sen kunna erbjuda vinet till en attraktiv prisnivå är enligt Martin det sista viktiga steget. Det har gett Vinonista inte mindre än 11 utmärkelser i Vinordic senaste 4 åren."
Tillsammans med Martin kommer också Armin Gratl från producenten Cantina Valle Isarco. Länk till producenten. |
|
|
|
|
Kvällens viner
Lagrein 219:- nr 57859
Sauvignon blanc 2021 189:- nr 57878
Kerner aristos 2020 319:- nr 57876
Sabiona Sylvaner 2019 389:- Vinonista*
Aristos, Gruner Veltliner 2021 269:- Vinonista*
Aristos, Pinot noir 2020 399:- Vinonista*
Kvällens mat: Efter provningen äter vi en laxlasagne......
* Beställningsbara på systembolaget efter 25 jan |
|
|
|
|
Anmälan
Anmälan och bokning till provningen sker via Bacchus hemsida via länken här. Ange redan vid bokningen om du har allergier så vi hinner beställa specialkost i god tid. Du behöver logga in med ditt medlemsnummer eller e-postadress och lösenord. Denna information hittar du enklast på årsaviseringen som skickades ut inför 2023. Får du problem så kontakta oss på mailadressen nedan. Om du inte betalt din medlemsavgift för 2023 går det inte att boka plats på provningen innan detta är gjort.
Mail med inbetalningsinfo kommer när du anmält dig, inbetalning ska vara oss tillhanda senast 31 jan. via Plusgiro 390908-2. Detta för att vi ska kunna stämma av inbetalningarna innan provningen.
Om du har några frågor eller problem med anmälan vänligen kontakta oss på vår mailadress linkoping.bacchus@munskankarna.se så besvarar vi dem så snart som möjligt.
Avanmälan görs på samma ställe som bokningen. Om du inte kommer på provningen och inte har avanmält dig senast klockan 18:00 sju dagar innan provningen (tisdag den 31 jan) får du betala för provningen alternativt själv skicka en ersättare.
Har du förkylningssymptom ber vi dig att avstå från provningen med omtanke om dina vinvänner. |
|
|
|
|
Hjärtligt välkomna!
Till en trevlig och intressant kväll i matens och vinets tecken
Styrelsen Munskänkarna sektion Bacchus
Bilderna är tagna från Vinonista:s hemsida med tillstånd. |
|
|
|
.gif) |
Munskänkarna - Mötesplatsen för vinintresserade |
|
 |
|
|
|
| Vill du inte ha fler mejl från Munskänkarna? Klicka här |
|
|
