Linköping Bacchus bjuder in till producentprovning Till webbversionen
Munskänkarna

Bacchus hälsar välkomna till sista vinprovningen för året.

Producentbesök från Sicilien - Firriato

Firriato är en av de största producenterna på Sicilien och erbjuder ett mer eller mindre komplett sortiment av Siciliens olika druvor viner. Firriato äger totalt fem olika gårdar. Sätet ligger i Trapani på västra Sicilien och här återfinns producentens äldsta odlingar där solen och jordmånen skapar smakrika, kraftiga viner. De har även vingårdar på vulkanen Etnas nordöstra sluttningar, där den vulkaniska jordmånen och höjden över havet skapar förutsättningar för svala, eleganta viner. Man äger även en gård på den vackra ön Favignana där man har en ekologisk odling.
Vi kommer att prova viner från tre av Firriatos gårdar och får därigenom en bred provning av Sicilianska viner. Samtliga viner har prisvärda betyg i tidningen Munskänken.

Luca Muscente kommer till Sverige och presenterar vinerna ihop med Mikael Ekeblom från Vinupplevelser. Firriatos föredrag sker på engelska.

Kvällen viner och mat

Firriato Chiarmonte Inzolia,                                169 kr
Firriato Altavilla della Corte Grillo,                      165 kr
Firriato Cavanera La Sabbie dell`Etna Bianco,   219 kr
Firriato Qu4ter Vitis Rosso IGT,                          229 kr
Firriato Perricone Ribeca,                                   369 kr
Firriato Harmonium Nero D'Avola,                      379 kr
 
Mat och vin till maten
Lasagne à la Sicilienne med krispig sallad
La Sabbie dell`Etna Rosso, 219 kr

Tid, plats och pris

Torsdagen den 7 december. kl 18.30 på Fontänen, Västra vägen 32, Linköping.
Dörrarna till vagnhallen öppnas kl. 18.10.
Priset för provningen är 550 kr för medlemmar och 650 kr för gäster.
Datum: 
Medlemmar i sektionen Linköping Bacchus med gäster har förtur tom den 22 november. Andra sektioners medlemmar med gäster kan anmäla sig den 23 november och framåt. Sista anmälningsdag är torsdagen den 30 november

Anmälan

Anmälan och bokning till provningen sker via Bacchus hemsida via länken här. Du behöver logga in med ditt medlemsnummer eller e-postadress och lösenord. Denna information hittar du enklast på årsaviseringen som skickades ut inför 2023. Får du problem så kontakta oss på mailadressen nedan. Om du inte betalat din medlemsavgift för 2023 går det inte att boka plats på provningen innan detta är gjort.

- Ange vid bokningen om du har särskilda matönskemål/allergier
- Ange även om du är ny medlem eller om det är dags för nytt årsband till din taste vin

Mail med inbetalningsinfo kommer när du anmält dig, inbetalning ska vara oss tillhanda senast 1 december via Plusgiro 390908-2. 

Om du har några frågor eller problem med anmälan vänligen kontakta oss på vår mailadress linkoping.bacchus@munskankarna.se så besvarar vi dem så snart som möjligt.

Avanmälan görs på samma ställe som bokningen och den görs innan sista anmälningsdatum. Om du inte kommer på provningen och inte har avanmält dig senast klockan 18:00 torsdagen 30 november får du betala för hela provningen alternativt skicka en ersättare.

Hjärtligt välkomna!

Till en spännande, kul och trevlig kväll i matens och vinets tecken.

Du behöver inte ta med egna vinglas. Glöm inte din tastevin (skopa).

Styrelsen Munskänkarna Bacchus
Munskänkarna - Mötesplatsen för vinintresserade
Munskänkarna Linköping Bacchus
linkoping.bacchus@munskankarna.se
Vill du inte ha fler mejl från Munskänkarna? Klicka här