Prioratbesök med Celler Joan Simo - provning i enklare format fredag 1 mars
Vi kunde inte låta detta tillfälle gå oss ur händerna
För ordinarie provningar behöver vi bestämma provningsschema långt i förväg så vi säkerställer lokal till bestämda veckor. Men ibland dyker det upp intressanta erbjudande t ex om producentbesök med kort varsel och bestämt datum och om lokal finns vill vi ta en sådan extraprovning.
Nu bjuder vi in till denna producentprovning en fredagskväll och i ett enklare format vilket innebär enklare mat men utan avkall på vinet till en lägre totalkostnad.
Priset för provningen är 405 kronor! Gästpris är 480 kr.
Vi tror att det blir hårt tryck på bokningarna så anmäl dig i tid, vi kommer att planera för 76 platser.
Celler Joan Simo
Priorat är en vacker vinregion i spanska Katalonien och vinerna har uppnått kultstatus i vinvärlden. De branta sluttningarna och det karga landskapet i Priorat ger vinerna sin karaktäristiska mineralitet och elegans. Dess unika jordmån kallas förr llicorella och området är känt för sina äldre vinstockar med lågt skördeuttag som ger fylliga, fruktiga och eleganta viner och som av många anses vara Spaniens bästa viner.
Familjen Simó har odlat vin i många generationer, men fram till 1990-talet sålt druvorna vidare till det lokala kooperativet. Gerard Batllevell Simó insåg potentialen i familjens gamla vingårdar och beslutade 1999 att börja tillverka vin i egen regi. Så stallet och källaren i det gamla familjehuset mitt i Porrera byggdes om till ett modernt vineri, och verksamheten fick namn efter morfar Joan.
Gerard gör ca 30 000 flaskor vin per år från de gamla vinstockarna på vingårdarna Les Eres, Tros Nou och Els Carners, och nyare planteringar på La Garranxa.
Celler Celler Joan Simo har fått internationella framgångar av t ex Robert Parker samt bra och prisvärda betyg i svenska tidningen Munskänken.
November 2017 gjorde Decanter ett stort test på 95 Priorat-viner. Ett av Gerards viner kom på 1:a plats och Decanter var mycket imponerade för de hade aldrig hört talas om producenten tidigare.
Gården representeras av ägaren Gerard Batllevell och från importören Vinupplevelser kommer Mikael Ekeblom.
Pris är 405 kr för medlemmar och 480 kr för gäster. Antal platser - 76 st. Häng på låset för att säkerställa att du får plats!
Vid anmälan så måste du ange om du önskar sitta vid en speciell bordsgranne. Om du missar detta så kan du även skicka ett mail till oss. Vi gör bordsplacering i möjligaste mån baserat på era önskemål.
Det är lätt att följa bokningen på anmälningssidan, du ser precis hur många platser som finns kvar och du får även en bekräftelse via e-post i samband med din bokning.
Inbetalning ska ske till Bankgiro 714‐ 6053, ange avinumret på mailbekräftelsen i meddelandefältet när du betalar.
Viktiga datum: Pengarna ska finnas på vårt konto 22 feb, därefter erbjuds reserver de platser som inte betalats. Avanmälan kan ske med full återbetalning senast 26 feb. Senare återbud medger tyvärr ingen kreditering såvida det inte finns kölista och ersättare accepterar att komma med "kort varsel". Om provningen EJ är fullbokad ska du efter 26 feb själv försöka ordna ersättare. Om provningen är fullbokad, kontakta Lars Sonnert på tel 0705-628175 för att ev kunna överlåta platsen till reserver.
Förtursregler: Filbyters medlemmar har förtur tom 15 februari. Från 16 februari kan Filbyters gäster anmälas. Från 19 februari kan övriga sektioner med gäster anmäla sig.
Kom i god tid.
Välkomna!
Provningsgruppen i Munskänkarna Linköping Filbyter
Föreningshuset Fontänen
Adress Västra vägen 32
Provningen börjar 1 mars kl 18:30
Du kommer dit från korsningen Västra vägen & Östgötagatan
Vår konferenslokal Vagnhallen har ingång från innergården.
"Liten guide" om du undrar hur du gör anmälan
Det går att anmäla flera medlemmar samtidigt, men då behöver du veta vilket medlemsnummer de personer har som du vill anmäla. Om du inte kommer ihåg eller hittar era medlemsnummer hör du av dig till oss så hjälper vi till.
I det fall du behöver avboka gör du även det direkt på anmälningssidan, regler för avbokning - se under anmälan. Om du avbokar innan sista avbokningsdatum kan du även göra det via vår sektionsmail: linkoping.filbyter@ munskankarna.se
OBS! Om ni är ett par som vill anmäla er och riskerar att hamna på kölistan - se då till att anmäla er var för sig, annars riskerar "paranmälda" att bli förbisprungna av enskilt anmälda vid ev återbud. Detta gäller även om ni lägger till gäster på er anmälan - systemet uppfattar det om en ny anmälan och ni hamnar sist på listan. Om du vill lägga till en person på din anmälan när bokningen börjar bli full - ta då kontakt med Lars Sonnert, tel 0705-628175 för att se hur vi kan lösa det
.gif){kind=spacer}
