
	Till webbversionen

Vi sänker provningspriset för gäster

Vi förstår att det vackra vädret lockar till andra aktiviteter än vinprovning, och anmälningarna därför går lite trögare än under vintern.

Vi har därför tagit beslut om att använda detta tillfälle då medlemmanrna fått sina platser att uppmuntra er som kommer att bjuda med vänner att prova på vinprovning, till samma pris som medlemmar (410 kr), dvs en "rekryteringsprovning". En möjlighet även för Bacchus medlemmar.

Vi hoppas på er hjälp att fylla upp platserna och på så vis stödja den Ukrainska vinnäringen i svåra tider.

Vi hoppas också att få se flera nya ansikten på provningen.

Se även uppdaterad beskrivning av dagens mat från Kockduon som hittills levererat över våra förväntningar.

Dessutom är förtursdatumen uppdaterade och anmälan öppnad tidigare.

Lunchprovning/Budgetprovning med Ukrainska viner 2 juni kl 14.00

Ukraina - ett spännande vinland

Ukraina, känt för sina rika kulturarv och historiska platser, är en nation som börjar göra sig ett namn på den internationella vinkartan. Med sina varierade klimatzoner och unika jordmånsförhållanden har Ukraina skapat en spännande mångfald av viner med egensinne som är värda att upptäcka.

Och trots Rysslands invasion av landet fortsätter många vinproducenter att tillverka vin. Situationen är naturligtvis mer än utmanande, men nu när vinerna når ut på den internationella marknaden är det många som imponeras.

Ukraina har en mångfald av inhemska och internationella druvsorter som trivs i dess olika vinregioner. I södra delen, , odlas druvor som Rkatsiteli, Telti-Kuruk, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. De kalla vintrarna och varma somrarna skapar en gynnsam miljö för vinodling.

Vår föreläsare

Henrik Björkegren från företaget Racimo AB kommer att leda provningen.
Racimo AB är en familjeägd dryckesimportör De har mött ett stort intresse när de presenterar några kända ukrainska vin- och spritproducenter på svensk marknad och ger oss möjlighet att bli bekanta med traditionella ukrainska smaker. Genom samarbetet med ukrainska producenter stöds näringslivsverksamheten i det vackra landet Ukraina.

Provningens mat och vin

Provningsviner
73555 Chateau Chizay Carpathian Sekt Brut 2020 161 kr
72249 Chateau Chizay Furmint 2020 201 kr
70429 Biologist Chardonnay Orange 2020 252 kr
53045 Koblevo Cabernet 2022 142 kr
72910 Biologist Pinot Noir 2021 252 kr
75815 Biologist Odesa Black 2021 252 kr

Efter provningen äter vi en måltid med
Tysk bratwurst och ljummen potatissallad med fransk vinegrette, rödlök och kapris från Kockduon.

Matvin
53132 Koblevo Röda olvon Cab Sauv/Merlot 2022 151 kr

Anmälan

Anmälan görs på Filbyters hemsida - länk

Priset är 410 kr för medlemmar och 410 kr för gäster.
Antal platser - 90 st.

Det går att anmäla flera medlemmar samtidigt, men då behöver du veta vilket medlemsnummer de personer har som du vill anmäla. Om du inte kommer ihåg eller hittar era medlemsnummer hör du av dig till oss så hjälper vi till.

Vid anmälan så måste du ange om du önskar sitta vid en speciell bordsgranne. Om du missar detta så kan du även skicka ett mail till oss. Vi gör bordsplacering i möjligaste mån baserat på era önskemål.

Det är lätt att följa bokningen direkt på anmälningssidan, du ser precis hur många platser som finns kvar och du får även en bekräftelse via e-post i samband med din bokning.
Inbetalning ska ske till Bankgiro 714‐ 6053, ange avinumret på bekräftelsen i meddelandefältet när du betalar. I det fall du behöver avboka gör du även det direkt på anmälningssidan, för att erhålla full återbetalning ska avbokningen ha gjorts senast den dag som anges längre ner. Vid senare avbokning får du försöka hitta en ersättare på egen hand. Du ökar dock chansen att hitta en ersättare genom att informera oss även vid sen avbokning. Gäller såväl medlemmar som gäster.
Skriv till:
linkoping.filbyter@munskankarna.se

OBS! Om ni är ett par som vill anmäla er och riskerar att hamna på kölistan - se då till att anmäla er var för sig, annars riskerar "paranmälda" att bli förbisprungna av enskilt anmälda vid ev återbud. Detta gäller även om ni lägger till gäster på er anmälan - systemet uppfattar det om en ny anmälan och ni hamnar sist på listan. Om du vill lägga till en person på din anmälan när bokningen börjar bli full - ta då kontakt med Lars Sonnert, tel 0705-628175 för att se hur vi kan lösa det

Viktiga datum: Pengarna ska finnas på vårt konto 26 maj, därefter erbjuds reserver de platser som inte betalats. Avanmälan kan ske med full återbetalning senast 30 maj. Senare återbud medger tyvärr ingen kreditering. Du kan alltid chansa på att det finns reserver genom att meddela oss speciellt om det finns kö, men efter 29 april garanterar vi inget.

Förtursregler: Filbyter har förtur tom 14 maj Filbyters gäster kan därefter anmälas. Övriga sektioner med gäster kan anmäla sig från 15 maj kl 18:00.

Välkomna!

Provningsgruppen i Munskänkarna Linköping Filbyter

Föreningshuset Fontänen

Adress Västra vägen 32

Provningen börjar 2 juni kl 14:00

Du kommer dit från korsningen Västra vägen & Östgötagatan

Vår konferenslokal Vagnhallen har ingång från innergården.

Filbyters återstående provningar 2024

Det är många spännande provningar kvar under 2024.

Förutom de tre mat och vinprovningarna i höst så är det det tre budget/lunchprovningar med början den 2 juni med viner från Ukraina. Övriga budgetprovningar 5 okt och 15 dec.

Budgetprovningarna är ett nytt inslag i årets utbud och kostnaden ska där ligga kring 400 kr inkl enklare mat och är mycket populära.

Och dessutom är det 4 nyhetsprovningar kvar varav den första kommer redan den 23 maj. Det var tryck på den senaste då vi utökade till 42 deltagare (45 innan avbokningar), vilket vi ev kommer att fortsätta med om intresset håller i sig.
Datum för höstens nyhetsprovningar bestäms senare.

I listan nedan har priset för provningarna ännu inte uppdaterats, det gör de i samband med då anmälan öppnas.

Munskänkarna - Mötesplatsen för vinintresserade

Munskänkarna Linköping Bacchus
linkoping.bacchus@munskankarna.se

Vill du inte ha fler mejl från Munskänkarna? Klicka här