 |
|
Ursäkta att vi stör mitt i sommaren men skickar ut det så ni inte missar detta unika tillfälle i början av hösten.
Påminnelse kommer att skickas ut, innan anmälan öppnar. |
|
|
|
|
Lyxig champagneprovning under ledning av Camilla Gunnerhäll
Vad passar väl bättre än att starta vnhösten med en kväll där vi skäms vi bort ordentligt när Vinupplevelser guidar oss genom Champagne. Vi får prova fem Champagner med olika karaktärer i form av druvor, dosage och varifrån dessa Champagner kommer från. Det gemensamma är att de alla är Champagne Grand Cru.
De mest berömda champagnerna kommer från tre områden, Montagne de Reims, Côte des Blancs och Vallée de la Marne. De 17 Grand Cru byarna återfinns i Montagne de Reims och Côte des Blancs. Givetvis provar vi dessa områden och får en inblick i skillnaderna på terroir samt druvorna Chardonnay och Pinot Noir. Vinupplevelser har valt ut sex Champagner (inklusive Chamagne till maten) från tre olika producenter varv alla är småodlare i Champagne och samtliga är s k RM producenter (récoltant manipulant) vilket innebär att de har full kontroll på produktionen från A till Ö. Dessa har också fått höga och prisvärda betyg av munskänkarnas provningspanel. |
|
|
|
|
Kvällens provningsledare
Kvällens provningsledare är Camilla Gunnerhell som guidar oss genom området och kvällens Champagner. Camilla är en munskänk från Norrtäljesektionen sedan 25 år där hon varit Ordförande tidigare under många år. Camilla njuter gärna av god mat, goda viner och härliga vinresor. Tar mer än gärna en tur ut i skog och mark långa Roslagskusten så ofta det går. |
|
|
|
|
Kvällen Champagner och mat
1) Maurice Vesselle Cuveé Reservee Extra Brut Champagne Grand Cru, 449 kr
2) Bonnet-Gilmert Brut Grand Cru La Reserve Blanc de Blancs, 489 kr
3) Bonnet Gilmert Millesime 2014, 699 kr
4) Colin Champagne Les Grandes Terres Blanc de Blancs Brut Grand Cru, 789 kr
5) Maurice Vesselle Millesimé 2013 Champagne Grand Cru, 599 kr
Kvällens mat: Krämig fiskgryta med focaccia.
Till maten serveras Maurice Vesselle Champagne Grand Cru Brut Rosé, 489 kr. |
|
|
|
|
Anmälan
Anmälan och bokning till provningen sker via Bacchus hemsida via länken här. Du behöver logga in med ditt medlemsnummer eller e-postadress och lösenord. Denna information hittar du enklast på årsaviseringen som skickades ut inför 2024. Får du problem så kontakta oss på mailadressen nedan. Om du inte betalat din medlemsavgift för 2024 går det inte att boka plats på provningen innan detta är gjort.
- Ange vid bokningen om du har födoämnesallergier/intoleranser
- Ange även om du är ny medlem eller om det är dags för nytt årsband till din taste vin
Mail med inbetalningsinfo kommer när du anmält dig, inbetalning ska vara oss tillhanda senast 2 september via Plusgiro 390908-2.
Om du har några frågor eller problem med anmälan vänligen kontakta oss på vår mailadress linkoping.bacchus@munskankarna.se så besvarar vi dem så snart som möjligt.
Avanmälan görs på samma ställe som bokningen och den görs innan sista anmälningsdatum. Om du inte kommer på provningen och inte har avanmält dig senast klockan 18:00 den 1 september får du betala för hela provningen alternativt skicka en ersättare. |
|
|
|
|
Hjärtligt välkomna!
Till en spännande, kul och trevlig kväll i matens och vinets tecken.
Du behöver inte ta med egna vinglas. Glöm inte din tastevin (skopa).
Styrelsen Munskänkarna Bacchus |
|
|
|
.gif) |
Munskänkarna - Mötesplatsen för vinintresserade |
|
 |
|
|
|
| Vill du inte ha fler mejl från Munskänkarna? Klicka här |
|
|
