Pfalz - Årets vinort!

Filbyter hälsar dig välkommen till en spännande provning den 25 september kl 18:30 med Viner från Pfalz!

Med en vinodlingsareal på över 23 000 hektar är Pfalz den näst största vinregionen i Tyskland efter Rheinhessen och det enda vinområdet som inte ligger utmed en flod. Vinodlingarna ger landskapet en färgstark prägel och bidrar till att området också kallas för Tysklands Toskana.  

Riesling är den dominerande druvan men det finns ett rikt utbud av såväl gröna som blå druvor varav de gröna utgör ca två tredjedelar av arealen.

Vi kommer att få en mycket kunnig guidning under provningen av Susanne Berglund Krantz.

Susanne Berglund Krantz.

Susanne är en vinprovare, föreläsare och föredragshållare. Hon driver vinvideobloggen Punkvin och är domare i vintävlingarna Vinordic Wine Challenge och International Roséwine Competition. Tidigare har hon arbetat som sommelier på Bar à Vins, Eriks Vinbar på Gondolen och Vinbaren på Berns. Utöver det har hon skrivit för tidningar som Livets Goda, The Wine Company, Finewine och Senioren. Dessutom har hon blivit tilldelad flera utmärkelser och vunnit många priser, bland annat Lily Bollinger, svensk mästare i sommellerie och SM guld i spansk vinkunskap.

Kvällens mat och viner

Provningsviner:
- 54007, Dr. von Bassermann-Jordan, Riesling Sekt Brut, 239 kr
- 5882, A Christmann, Riesling, 2022, 159 kr
- 93436, Von Winning, Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Erste Lage, 2022, 249 kr
- 2644, Dr Bürklin-Wolf, Weissburgunder Trocken, 2022, 179 kr
- 79064, Von Winning, Sauvignon Blanc 2 Trocken, 2020, 189 kr
- 74134, Philipp Kuhn, Pinot Noir Tradition, 2022, 195 kr 

Mat:
- Halstrad laxfilé med kall rom- & gräslökssås,
   smörfrästa haricots verts samt dillslungad potatis, citron och dillkvist

Matvin:
- 76788 Villa Wolf, Pinot Noir, 2022, 129 kr

Anmälan

Anmälan görs på Filbyters hemsida - länk

Priset är 565 kr för medlemmar och 640 kr för gäster.
Antal platser - 90 st. Häng på låset för att säkerställa att du får plats!

Det går att anmäla flera medlemmar samtidigt, men då behöver du veta vilket medlemsnummer de personer har som du vill anmäla. Om du inte kommer ihåg eller hittar era medlemsnummer hör du av dig till oss så hjälper vi till.

Vid anmälan så måste du ange om du önskar sitta vid en speciell bordsgranne. Om du missar detta så kan du även skicka ett mail till oss. Vi gör bordsplacering i möjligaste mån baserat på era önskemål.

Det är lätt att följa bokningen direkt på anmälningssidan, du ser precis hur många platser som finns kvar och du får även en bekräftelse via e-post i samband med din bokning.
Inbetalning ska ske till Bankgiro 714‐ 6053, ange avinumret på bekräftelsen i meddelandefältet när du betalar. I det fall du behöver avboka gör du även det direkt på anmälningssidan, för att erhålla full återbetalning ska avbokningen ha gjorts senast den dag som anges längre ner. Vid senare avbokning får du försöka hitta en ersättare på egen hand. Du ökar dock chansen att hitta en ersättare genom att informera oss även vid sen avbokning. Gäller såväl medlemmar som gäster.
Skriv till:
linkoping.filbyter@munskankarna.se

OBS! Om ni är ett par som vill anmäla er och riskerar att hamna på kölistan - se då till att anmäla er var för sig, annars riskerar "paranmälda" att bli förbisprungna av enskilt anmälda vid ev återbud. Detta gäller även om ni lägger till gäster på er anmälan - systemet uppfattar det om en ny anmälan och ni hamnar sist på listan. Om du vill lägga till en person på din anmälan när bokningen börjar bli full - ta då kontakt med Lars Sonnert, tel 0705-628175 för att se hur vi kan lösa det

Viktiga datum: Pengarna ska finnas på vårt konto 19 sept därefter erbjuds reserver de platser som inte betalats. Avanmälan kan ske med full återbetalning senast 22 sept. Senare återbud medger tyvärr ingen kreditering. Du kan alltid chansa på att det finns reserver genom att meddela oss speciellt om det finns kö, men efter 22 sept garanterar vi inget.

Förtursregler: Filbyter har förtur tom 8 sept kl 18:00. Filbyters gäster kan därefter anmälas. Övriga sektioner med gäster kan anmäla sig från 10 sept kl 8:00.

Välkomna!

Provningsgruppen i Munskänkarna Linköping Filbyter

Föreningshuset Fontänen

Adress Västra vägen 32

Provningen börjar 25 september kl 18:30

Du kommer dit från korsningen Västra vägen & Östgötagatan

Vår konferenslokal Vagnhallen har ingång från innergården.

Filbyters provningar i höst

Vi kan se fram emot en intensiv och spännande höst med olika typer av provningar. Helgprovningarna till en attraktiv kostnad.

5 oktober - Helgprovning, tema Portugal
7 november  - Diner Vinicole
3 december - Piemonte-provning
15 deccember - Helgprovning, Sötare viner och "godis"

Förutom dessa provningar så blir det nyhetsprovningar och utbildningar, såväl teoretiska kurser som kurser i praktisk vinprovning.

Då vi tyvärr inte längre har kvar lokalen på Linnegatan 9 så komme alla aktiviteter att också hållas på Fontänen.

Munskänkarna - Mötesplatsen för vinintresserade
Munskänkarna Linköping Filbyter
linkoping.filbyter@munskankarna.se
Vill du inte ha fler mejl från Munskänkarna? Klicka här