2 l vetemjöl/bakmjöl
1 l ljummet vatten
3 tsk salt
1 pkt jäst
Blanda allt med mjölet tills ej klibbigt, pyssla om.
Jäs >1 timma
Baka ut till fyra korvar.
Grädda i ugn i 25 minuter i 225 grader, placera plåt strax under mitten i ugnen.
Ta ut och låt stå under duk i en halvtimma.
Ät gärna varmt och nygräddat med en skiva ost!
Källa: Kerstin Ritzén